California Cevizleri Günlük Sağlıklı Olmanıza Nasıl Yardımcı Olabilir?



Besleyici, sağlıklı yiyecekler lezzetli ve çok yönlü olabilir – bu ifadeye yüzde 100 inanmamızı sağlayacak herhangi bir yiyecek varsa, o da California Cevizleridir! İster kabuğundan çıkarılmış olarak tüketilsin, ister kıyılmış veya ceviz unu haline getirilmiş olsun, tereyağı veya sütle karıştırılmış veya körilere eklenmiş olsun, bu cevizler bize sağlığımızı destekleyen bir dizi temel besin sağlar. Kesin olmak gerekirse, bir avuç Kaliforniya cevizi (yaklaşık 28 gr) 2.5 gr bitki bazlı omega-3 ALA, 4 gr protein ve 2 gr lif içerir. Ve hepsi bu kadar değil, California cevizleri, sizin ve ailenizin yıl boyunca keyfini çıkarması için yüksek kaliteli bir ürün sunmak için sıkı kalite kontrol standartları altında yetiştirilir ve işlenir. Hafif, kremsi bir tat ve yumuşak, hoş bir doku vaadiyle gelirler – bu da onları çeşitli yemekler için mükemmel bir seçim haline getirir.


20389 Ünlü%20Beslenmeci%20Ryan


Ünlü Diyetisyen, Ryan Fernando


Bu şaşırtıcı besin içeriğinin, yüksek kalitenin ve hoş lezzetin sırrı, meyve bahçesinden sofraya kadar olan süreçte yatmaktadır, bunu takiben California Walnuts’taki ekibimiz, sıkı kalite kontrolleri de dahil olmak üzere – hepsi yalnızca en iyi cevizlerin size ulaşmasını ve size ulaşmasını sağlamak için. ailen.


Bu besleyici ve lezzetli bir kuruyemiş kutlanmayı hak ediyor ve haklı olarak her yıl 17 Mayıs Ulusal Ceviz Günü olarak kutlanıyor. Evet, yazın ortasında çünkü birçok kişi bunun bir kış yemeği olduğuna inansa da, ceviz tüm yıl boyunca tüketilebilir ve tok kalmanıza, odaklanmanıza ve enerji vermenize yardımcı olabilir.


Bu yıl Ulusal Ceviz Günü vesilesiyle, neden normal ceviz yerine California cevizlerini seçmeniz gerektiğine dair araştırma destekli faydaları tekrarlamamıza izin verin. Ayrıca, kahvaltıdan akşam yemeğine kadar onları öğünlerinize dahil etmenin basit yolları hakkında hızlı bir kılavuzumuz var.



Ceviz


Bitki Bazlı Omega-3 yağ asitleri ile yüklü


Vücudumuzun genel sağlık için ihtiyaç duyduğu tüm temel besin ve yağlardan omega-3 yağ asidi, vücudumuzun sıfırdan oluşturamayacağı bir yağ asididir ve bu nedenle aynı zengin bir kaynak olan gıdalara bağımlıdır. Ceviz, sağlıklı yaşlanma, kalp ve beyin sağlığında rol oynayan temel bir besin olan 28 g başına 2,5 g olan mükemmel bir bitki bazlı omega-3 ALA kaynağı olan tek kuruyemiştir.1,2,3


Antioksidanlar açısından zengin


Kabuklu yemişler ve yer fıstığı arasında ceviz, çeşitli hastalıklarda ve sağlık sonuçlarında rol oynayabilecek faydalı bir bitki bileşiği olan bir tür antioksidan olan polifenollerin en büyük miktarına sahiptir.4 Cevizdeki polifenoller ayrıca kanser, kalp sağlığı, bilişsel sağlık ve iltihaplanmada faydalı bir rol oynayabilir.5


Sağlıklı bir kalbe giden yol


Otuz yılı aşkın bir süredir yapılan araştırmalar, cevizlerin kardiyovasküler sağlığımız için faydalı olabileceğini göstermiştir. Kalp hastalığı için başlıca risk faktörlerinden ikisi olan sağlıklı kolesterol seviyelerini korumaya ve kan basıncını düşürmeye yardımcı olurlar. 6,7 Ve bu değil. Araştırmalar, inme ve kalp krizi de dahil olmak üzere kardiyovasküler hastalıkların birincil ve ikincil önlenmesinde cevizdeki bitki bazlı omega-3 ALA’nın potansiyel olarak yararlı rolünü göstermiştir.8


Sağlıklı bir bağırsak da!


Son birkaç yılda, pandeminin ortasında, bağırsak sağlığı çok fazla ilgi gördü ve neden olmasın! Sonuçta, diğer faydalarının yanı sıra güçlü bir bağışıklık sistemine, kalp ve beyin sağlığına katkıda bulunur. Cevizlerin daha sağlıklı bir bağırsakta rol oynayabileceği bulunmuştur. Bağırsak mikrobiyomunda olumlu değişikliklere katkıda bulunan esas olarak prebiyotik potansiyelleridir.9


Kilo yönetimi kolaylaştı


Hintlilerin bugün karşılaştığı ciddi sorunlardan biri obezitedir. Indian Journal of Community Medicine’e göre, Hindistan şu anda 135 milyondan fazla obez insana ev sahipliği yapıyor.10 Bunun kurtarıcılarından biri de bir avuç ceviz olabilir. Sağlıklı bir diyetin parçası olarak, bu kuruyemişler vücuda bitki bazlı proteinden daha uzun süre tok ve tok hissetmenize yardımcı olan ve kilo yönetimini destekleyen iyi yağlara kadar temel besinleri sağlar. Araştırmalar, ‘günde yarım porsiyon ceviz ve diğer ağaç yemişlerinin tüketimindeki artışın, obezite geliştirme ve daha az kilo alma riskinin yüzde 15 ve yüzde 11 daha düşük olmasıyla ilişkili olduğunu” bulmuştur.11


Kahvaltıdan akşam yemeğine: Cevizleri öğünlerinize nasıl dahil edebilirsiniz?


Aynı zamanda harika bitki bazlı et ikameleri olan California Cevizleri, en çok yönlü içeriklerden biridir ve bu harika fındıklar, yüksek tat ve lezzet sağlamak için kolayca karışır ve diğer gıdaların lezzetini emer. Cevizleri günlük öğünlerinize nasıl dahil edeceğiniz konusunda kafanız karıştıysa, başlamanız için bir sürü önerimiz var. Güne beslenme dolu bir başlangıç ​​yapın ceviz iyiliği ile bağcıklı smoothie. Kahvaltı veya brunch için biraz serpin. gevrek hindistan cevizi ve ceviz yağı en sevdiğiniz ekmeğin bir diliminde ya da kendinizi şımartın. aaloo ceviz paneer paratha. Öğle yemeği için bir kase dolusu cevizli ıspanaklı pesto soslu mantarlı makarna. Atıştırmalık saatlerinde, canınız yemek istediğinde, ancak özenli bir yemek istemiyorsanız, bir avuç ceviz yiyin. Ve günün son yemeği söz konusu olduğunda, dışarı çıkın ve biraz hazırlayın. ceviz paneer makhani roti veya pirinç ile.


Referanslar


1 Sala-Vila A, Guasch-Ferre M, Hu FB, et al. Yüksek balık tüketimi olan bir popülasyonda diyet α-linolenik asit, deniz ω-3 yağ asitleri ve ölüm oranı: PREvencion con DIetaMEDiterránea (PREDIMED) çalışmasından elde edilen bulgular. J Am Heart Doç. 2016;5(2):e002077. doi:10.1161/JAHA.116.002077


2 Fleming JA, Kris-Etherton PM. α-linolenik asit ve kardiyovasküler hastalık yararları için kanıt: eikosapentaenoik asit ve dokosaheksaenoik asit ile karşılaştırmalar. AdvNutr. 2014;5(6):863S-76S. doi: 10.3945/an.114.005850.


3 Barcelo-Coblijn G, Murphy EJ. Alfa-linolenik asit ve daha uzun zincirli n3 yağ asitlerine dönüşümü: İnsan sağlığına faydaları ve doku n-3 yağ asidi seviyelerinin korunmasındaki rolü. Prog Lipid Res. 2009;48(6):355-74. doi: 10.1016/j.plipres.2009.07.002.


4 Vinson JA, Cai Y. Kuruyemişler, özellikle cevizler hem antioksidan miktara hem de etkinliğe sahiptir ve önemli potansiyel sağlık yararları sergiler. Gıda Fonksiyonu. 2012;3(2):134–140. doi:10.1039/c2fo10152a


5 Sanchez-Gonzalez C, Ciudad CJ, Noe V, Izquierdo-Pulido M. Ceviz polifenollerinin sağlık yararları: Lipit profillerinin ötesinde bir keşif. Crit Rev Gıda SciNutr. 2017;57(16):3373–3383. doi:10.1080/10408398.2015.1126218


6 1FDA onaylı iddia: Destekleyici ancak kesin olmayan araştırmalar, düşük doymuş yağ ve düşük kolesterol diyetinin bir parçası olarak günde 1,5 ons ceviz yemenin ve artan kalori alımına neden olmadan, koroner kalp hastalığı riskini azaltabileceğini göstermektedir. ABD Gıda ve İlaç Dairesi, Mart 2004. Bir ons ceviz, 18 gr toplam yağ, 2.5 gr tekli doymamış yağ, 13 gr çoklu doymamış yağ, 2.5 gr alfa-linolenik asit, bitki bazlı omega-3 sağlar.


7 2Kris-Etherton P. Cevizler kardiyovasküler hastalık riskini azaltır: etkinlik ve biyolojik mekanizmaların bir özeti. J Nutr. 2014; 10: 39:2S-8S.


8 Fleming JA, Kris-Etherton PM. α-linolenik asit ve kardiyovasküler hastalık yararları için kanıt: eikosapentaenoik asit ve dokosaheksaenoik asit ile karşılaştırmalar. AdvNutr. 2014;5(6):863S-76S. doi: 10.3945/an.114.005850.


9 Baer/USDA/Gut Health/01 Haziran 2018, Parhofer/Univ Münih/Gut Health/22 Şubat 2018, Lamendella/Penn State/Gut Health/Aralık 18 2020 (alıntılar aşağıda Sağlık Araştırmaları bölümünde belirtilmiştir)


10 Rujuta Sachin Hadaye, Rukman Mekke Manapurath, Barsha Pathak Gadapani. Normal kilolu obeziteye özel olarak odaklanan genç yetişkinler arasında obezite prevalansı ve belirleyicileri; Mumbai’de kesitsel bir çalışma. DOI: 10.4103/ijcm.IJCM_408_19


11 Liu X, Li Y, Guasch-Ferre M, et al. Fındık tüketimindeki değişiklikler, ABD’li erkek ve kadınlarda uzun vadeli kilo değişimini etkiler. BMJ NutrPrev Sağlık. 2019;2:doi: 10.1136/bmjnph-2019-000034.


Kaynak : https://www.headlinesoftoday.com/topic/press-releases/heres-how-california-walnuts-can-help-you-make-everyday-healthy.html

Yorum yapın

SMM Panel PDF Kitap indir